Desde el área de Bromatología Municipal, todos los meses se dictan los Cursos de Manipulación Segura de Alimentos, requisito indispensable para la obtención del Carnet Sanitario Nacional.
El Carnet obtenido tiene vigencia por tres años a partir de su emisión, siendo válido en todo el territorio Argentino. El curso consta de cuatro módulos: 1. Generalidades sobre alimentos seguros. 2. Enfermedades transmitidas por alimentos 3. Cinco claves para la inocuidad alimentaria, 4. Alimentos libres de gluten.El objetivo principal de esta capacitación es concientizar a los manipuladores de alimentos sobre la importancia de las buenas prácticas de manipulación y promover conductas responsables que garanticen la seguridad e inocuidad de los alimentos en cada etapa de su preparación elaboración y servicio.De esta forma el municipio sigue promoviendo la capacitación para garantizar la inocuidad de los alimentos que consumen los vecinos.
En una conferencia de prensa realizada en el Hotel Gualok, se presentaron las jornadas productivas y las propuestas de diseño y emprendedurismo que se desarrollarán en Sáenz Peña en el marco de la Fiesta Nacional del Algodón.
Con la participación de estudiantes y docentes del nivel secundario, este jueves 22 de octubre se realizó la segunda edición de la feria de educación artística “Sáenz Peña, Joven y Creativa”, en el predio de la Fiesta Nacional del Algodón.
La Municipalidad de Presidencia Roque Sáenz Peña alcanzó la instalación de la cámara de seguridad número 1.100, un nuevo hito en el crecimiento del sistema de monitoreo municipal que busca fortalecer la prevención, colaborar con el esclarecimiento de hechos y brindar mayores herramientas de seguridad a los vecinos.